Mi-cuit au chocolat façon C. Michalak
C’est ma recette préférée, depuis une bonne dizaine d’années. J’en ai essayé d’autres mais je reviens toujours à celle-ci que je trouve…
chocolat
Le chocolat fait partie de mes ingrédients de base.
Je l’utilise surtout noir, dans les gâteaux, les biscuits ou les desserts du quotidien.
Des recettes simples, toujours préparées et testées à la maison.
Crème aux œufs au chocolat noir comme des œufs au lait…
Comme les œufs au lait de mon enfance mais peu sucrés, sans caramel (vous pouvez l’ajouter si vous préférez !) et chocolatés….
Tablette d’amandes caramélisées au sirop d’érable
C’est le cadeau gourmand que j’ai offert à Noël dernier, avec tellement de succès que je recommence cette année. Peu d’ingrédients, une…
Chocolats de Noël maison – Mes recettes incontournables
Parce qu’un Noël sans chocolat, ce n’est pas vraiment Noël, non ?Et parce que les chocolats et gourmandises chocolatées maison peuvent être…
Crème au chocolat & fromage blanc
J’avais un reste de crème fleurette et envie de crème au chocolat. Et depuis qu’on habite un peu loin de tout, j’improvise…
Bâtonnets glacés au chocolat & yaourt grec – sans sorbetière
Je suis une adepte des glaces simples et rapides à préparer…J’ai longtemps rêvé d’une turbine à glace, mais n’ayant ni la place…
Crème au chocolat & pomme avec 3 ingrédients seulement !
Vous avez adoré la crème au chocolat & banane sans cuisson…Voici sa cousine : la crème au chocolat et à la pomme…
Crème au chocolat & yaourt grec
Voilà une recette parfaite pour l’été et les vacances ! Et même pour le reste de l’année. Je le dis au cas…
Pain d’épice au chocolat – Millésime 2023
Depuis quelques années, je m’amuse à vous proposer une nouvelle recette de pain d’épice chaque mois de décembre. Et en parcourant la…
Outrageous Cookies – Cookie-brownies ou Brownie-Cookies
Je ne sais pas trop si on doit commencer par cookie ou par brownie… et puis je m’en fous un peu car…
Gâteau aux noisettes, café & chocolat
Un gâteau aux noisettes à la texture moelleuse et un peu rustique (une façon de dire qu’elle n’est pas très fine, qu’il…
Brownie à la courgette & cacao
Le titre n’est pas super appétissant … “Brownie à la courgette”, ça ne fait pas rêver ! Peut-être que j’aurais dû écrire…
