Recettes pour Pâques gourmandes
Cette année, je ne cuisine pas spécialement pour Pâques. Nous sommes 2, il y a des files d’attente bien trop longues dans…
agneau
Best of de recettes pour Pâques gourmande !
Cette année pour Pâques je ne cuisine pas… j’apprécie, de temps en temps, de juste mettre les pieds sous la table !…
Boulettes d’agneau à la ricotta, raisins secs & estragon
Quel pays n’a pas ses boulettes de viande ? boulets, polpette, kefta, almondegas… C’est probablement l’une des recettes les plus courantes au monde !…
Boulettes d’agneau aux olives, persil & noisettes
Je vous ai déjà parlé de mon amour pour les boulettes ? Oui, sans doute au moins « 1 million » de fois !…
Terrine à l’agneau, noisettes & olives
J’aime beaucoup les terrines à la viande et pâtés, avec ou sans croute. Et pourtant, cette terrine n’était pas prévue… J’avais acheté…
Tourte filo à l’agneau, épices & courgette
Les recettes avec les feuilles filo – mon précieux paquet ! – se suivent presque et ne se ressemblent pas ! Il…
Feuilletés à l’agneau façon Wellington – Pâques #3
Manger de l’agneau à Pâques est une tradition mais c’est surtout par goût que j’ai choisi cette viande. Je suis très carnivore…
Bricks à l’agneau, courgettes, sauge & feta
Parfois, on délaisse un peu trop longtemps certaines recettes ou ingrédients sans s’en rendre compte. Et puis un jour, vous entendez une…
Agneau au romarin, noisettes & olives noires
À Pâques, traditionnellement, on déguste de l’agneau.. Ne me demandez pas pourquoi, j’ai oublié et n’ai pas eu le temps d’interroger mon…
Boulettes d’agneau à l’estragon (au four)
Cette semaine, je vais très peu fréquenter ma cuisine car je suis en plein bouclage du prochain Yummy Magazine. Et si j’avance…
Empanadas à l’agneau, aubergine & moutarde
Les chaussons à la viande sont une vraie gourmandise pour moi. Surement parce qu’ils m’évoquent un délicieux souvenir d’enfance … Ma grand-mère…
Tian d’agneau confit, aubergines & tomates
Changement de décor pour une petite semaine. J’ai pris la direction du Sud, comme beaucoup ! Mais pas pour des vacances ……
